距离苏丹爆发武(wǔ)装冲突已有月(yuè)余。据路透社报道，苏丹(dān)武装冲突不仅造成(chéng)了人道主(zhǔ)义危机，也(yě)意外(wài)地让全球碳酸饮料(liào)制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯(bó)胶，是制造碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料的关键材料。

　　据(jù)悉(xī)，苏丹(dān)的(de)阿拉(lā)伯(bó)胶产量约占全(quán)球的(de)70％，如果阿拉(lā)伯胶出口中断，包括(kuò)可乐、雪碧、芬达等在内的碳(tàn)酸饮料将面(miàn)临(lín)断供风(fēng)险。

　　据(jù)红星新闻5月24日报道，因原材料(liào)问题供应(yīng)不稳(wěn)定，可口(kǒu)可乐系列产品在北京市场(chǎng)的友宝无人零售渠道已断(duàn)货一段时间(jiān)。

　　另有多家(jiā)媒体报道，成都、北京等地可口可乐相关产品出现(xiàn)涨价(jià)的(de)情况，涉(shè)及多个(gè)渠道，有四川的采(cǎi)购商表示，可口可(kě)乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要原料(liào)恐断(duàn)供(gōng)

　　近日，“可口可乐(lè)涨价”“可口可乐告别3.5元(yuán)时代”等(děng)消(xiāo)息在网络上快速传播，并(bìng)引起不(bù)少讨论。

　　而在这(zhè)一波涨价疑云(yún)的背后，是全(quán)球主要碳酸饮料生产商可能在几个月(yuè)内(nèi)就会(huì)面临阿拉伯(bó)胶断供的风险。

　　据了(le)解(jiě)，阿拉伯胶在食品工业(yè)中主(zhǔ)要(yào)作为稳定剂使用(yòng)，它可以使(shǐ)食用(yòng)香精、食(56是什么意思 56是什么尺码shí)用色素、蔗糖等配料(liào)“和谐共处”，也可以(yǐ)让汽水中的(de)二氧化碳更稳定(dìng)地存在于液体(tǐ)之中。

　　据(jù)路透社(shè)报道，阿(ā)拉伯胶全球年(nián)产量约12万吨，价(jià)值(zhí)11亿美元，它们(men)大部分产自于横贯非洲的“树(shù)胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其(qí)中，苏丹(dān)的阿拉伯胶品质(zhì)较好(hǎo)，约(yuē)占(zhàn)全球出(chū)口总额的(de)70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶(jiāo)、卡拉胶等其他添(tiān)加剂，但对于可口可(kě)乐、百事这样体(tǐ)量的公司，更(gèng)换添(tiān)加剂意味着配方和(hé)生产线的大幅调整(zhěng)。

　　改造(zào)生(shēng)产线产生的巨额花(huā)费还是其次，配方的更改可(kě)能(néng)带来的口感(gǎn)变化才让巨(jù)头(tóu)头疼(téng)。网络上关于哪个品(pǐn)牌可乐更(gèng)好喝的提(tí)问(wèn)常常会引来(lái)“红蓝党”的激情(qíng)对(duì)局，对于汽水(shuǐ)爱好者来说，有没(méi)有“那味儿”才是选购产品的关键因素(sù)。

　　另据英(yīng)国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多产品在配料表中并(bìng)未(wèi)明确标(biāo)明，但实际上都使用(yòng)了阿拉(lā)伯胶。除了可乐之外(wài)，雀巢、联(lián)合利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行业消息人士表(biǎo)示，由(yóu)于担心苏丹(dān)战(zhàn)火持续带(dài)来的(de)风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉(lā)伯胶(jiāo)的公司(sī)，长期以来一直在储(chǔ)存阿拉伯胶(jiāo)，有些公司会(huì)保(bǎo)持(chí)三至六个(gè)月的存(cún)储量，以免(miǎn)出现(xiàn)供应短缺。但全(quán)球碳(tàn)酸饮料的消耗(hào)庞大，一旦(dàn)库(kù)存耗尽(jǐn)，可(kě)能将(jiāng)冲击全(quán)球的碳酸饮料生产(chǎn)线(xiàn)。

　　冲突影响出口

　　阿(ā)拉伯胶对全球(qiú)食品(pǐn)饮料、药品及日(rì)化行业(yè)来说至关重要(yào)，即便在早(zǎo)年美国对苏丹实(shí)施经济制(zhì)裁时期，该类目(mù)也始终被排除在外(wài)。

　　美(měi)国财经媒体指(zhǐ)出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂商(shāng)还不至(zhì)于立马库存告罄(qìng)。但如(rú)果苏(sū)丹国内局势不能(néng)很快稳(wěn)定下来的话，阿拉(lā)伯胶的价格可能(néng)会急速(sù)上涨，成本压力也会从(cóng)原(yuán)料上游传导到(dào)消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以(yǐ)往(wǎng)的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突(tū)多发地带），此次冲突爆发地则(zé)在首(shǒu)都喀(kā)土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉，苏(sū)丹大部分存(cún)储阿拉伯胶(jiāo)的(de)设施位于喀(kā)土穆和临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由(yóu)于运输线路(lù)经过冲突爆发地(dì)区，产自(zì)北(běi)科尔多(duō)凡州(zhōu)乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州(zhōu)达(dá)马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也(yě)无(wú)法运(yùn)往(wǎng)喀土穆和红(hóng)海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商(shāng)会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主(zhǔ)要(yào)出(chū)口(kǒu)中心的阿(ā)拉伯(bó)树(shù)胶(jiāo)储存设施(shī)都是空的。

　　向德(dé)国出(chū)口阿(ā)拉伯(bó)胶的Quality House公司(sī)董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存(cún)产品要(yào)么被卡在(zài)仓库(kù)里，要么被卡在生产地。“由于苏丹(dān)军(jūn)队和准军事组(zǔ)织快速支援部队(duì)之间的冲(chōng)突(tū)，超(chāo)过5万吨（树胶），约(yuē)占(zhàn)苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际(jì)价格将相应上(shàng)涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以来，达尔富(fù)尔和科尔多凡经(jīng)喀(kā)土穆的(de)出(chū)口，特别是(shì)阿拉伯胶的出口受到严重影响。估(gū)计有(yǒu)5万苏(sū)丹人(rén)（约占该(gāi)国人(rén)口(kǒu)的11％）直接或间接依赖生(shēng)产这(zhè)种(zhǒng)宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家层面，如果苏(sū)丹正在(zài)进行的战争不迅(xùn)速停止，它将严重影响那些收集阿拉伯树胶的(de)人的收(shōu)入和苏(sū)丹的总(zǒng)体(tǐ)收入(rù)。”

　　多因素(sù)促涨价(jià)

　　尽管尚未有官方调价信(xìn)息(xī)披露，但(dàn)距离两大可乐公司上一(yī)轮(lún)调(diào)价的(de)时间(jiān)并(bìng)不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣调价，包(bāo)括可口(kǒu)可(kě)乐、雪碧、芬(fēn)达在(zài)内的多(duō)款产品零售价上调，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去年(nián)3月(yuè)底(dǐ)，百事(shì)可乐(lè)官方发布调价告知函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可(kě)乐（原味/无糖(táng)）、美年达及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元(yuán)/瓶，和可(kě)口可乐保持价格一致。两(liǎng)大巨头(tóu)公司给出的理由皆是(shì)“应对成(chéng)本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯胶并(bìng)非可乐等碳酸饮(yǐn)料的(de)唯一原材料，水、白砂(shā)糖、咖啡因等(děng)添加剂的使用给可(kě)乐带来(lái)了不同的风味，也在影响着其(qí)成本(běn)56是什么意思 56是什么尺码价格。

　　受(shòu)印度等产糖国因干旱下调产量预(yù)测(cè)或实际(jì)产量不及(jí)预期，巴西甘蔗作物收获进度缓(huǎn)慢，国际原油价(jià)格上(shàng)涨(zhǎng)导(dǎo)致甘蔗制乙醇的需(xū)求增(zēng)加等因素叠(dié)加影响，近期白糖(táng)的(de)价格呈现持(chí)续快速上(shàng)涨趋势。据(jù)联合国粮农组织(zhī)5月5日发(fā)布的数据，粮(liáng)农组织食糖价(jià)格指数(shù)4月平均为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上行，创2011年10月(yuè)以来新高(gāo)。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相比单一原材料涨价，通胀背景(jǐng)下各(gè)个(gè)供应链环节的成(chéng)本高涨，也会引发可乐的(de)实(shí)际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可(kě)乐发布了2023年第一季度财报(bào)。其中提到，第(dì)一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公司称(chēng)，通货膨胀导致了(le)运(yùn)输(shū)和(hé)原(yuán)材料(li56是什么意思 56是什么尺码ào)成本(běn)的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总(zǒng)裁兼首(shǒu)席财(cái)务官约翰(hàn)·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着(zhe)通(tōng)货膨(péng)胀在一些(xiē)领(lǐng)域的(de)缓解，如(rú)石油现货价(jià)格和运费，公司预计价格上(shàng)涨将(jiāng)放(fàng)缓。“今年(nián)下半(bàn)年，我(wǒ)们的预(yù)期是大(dà)多(duō)数市(shì)场的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将(jiāng)导致一个(gè)‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合(hé)利华等在内的食品、日化公(gōng)司最近几(jǐ)个季度也都提高了价格(gé)，以应对成本上升。

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